Andere informatie en diensten van de overheid:

www.belgium.be
Belgium.be
EnergyWatchers logo

De Belgische federale website rond bewust energieverbruik. Goed voor je portemonnee en de planeet.

De bakduur beperken is energie besparen

oven-img-baking-time.jpg

Met enkele eenvoudige tips kan je behoorlijk wat tijd, energie en geld besparen: 

  • Open de deur zo weinig mogelijk om nodeloze afkoeling te vermijden.
  • Verwarm de oven alleen voor als het in het recept gevraagd wordt.
  • Moet je toch voorverwarmen, tracht dan klaar te zijn om het koken te starten tegen de tijd dat de oven warm is.
  • In de hetelucht-modus is de oven sneller warm en kan je aan een lagere temperatuur koken.
  • Zeker bij langere kookduren kan je de oven misschien 10 minuten vroeger afzetten en het voedsel rustig verder laten garen. De oven behoudt immers nog vrij lang zijn temperatuur.
  • Als je meerdere bereidingen na elkaar moet maken, probeer dan je werk zodanig te plannen dat je de ene schotel onmiddellijk na de andere in de oven kan plaatsen, zodat die niet nodeloos lang warm moet gehouden worden.
  • Snij het voedsel in kleinere stukken zodat het sneller gaar is.