Quelques conseils simples vous permettront d'économiser beaucoup de temps, d'énergie et d'argent :
- Ouvrez la porte le moins possible pour ne pas refroidir l’intérieur inutilement.
- Ne préchauffez le four que si la recette l’indique.
- Si vous devez quand même préchauffer votre four, essayez de préparer vos plats afin de les enfourner dès que le four est chaud pour qu’il ne tourne pas inutilement à vide.
- Le mode "chaleur tournante" permet au four de se réchauffer plus rapidement et de cuire à des températures plus basses.
- Dans le cas de cuisson très longue, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin indiquée, car le four maintiendra une température relativement élevée pendant quelque temps.
- Si vous avez plusieurs plats à préparer, essayez de les enfourner l’un après l’autre, ce qui évitera de le maintenir à température inutilement.
- Coupez les aliments en petits morceaux pour qu'ils cuisent plus rapidement.